Acetylenflammer er kendetegnet ved deres høje temperaturer.
Under forbrændingen producerer acetylen intens varme med oxy-acetylen-flammetemperaturer, der når op på ca. 3200 °C. Det gør den ideel til anvendelser som metalskæring og svejsning. Acetylen, kemisk repræsenteret som C2H2 og også kendt som karbidgas, er det mindste medlem af alkynserien. Den bruges hovedsageligt i industrien, især til svejsning af metaller.
Flammetemperaturen for flydende petroleumsgas (LPG) med ilt er næsten 2000 °C, hvilket indikerer, at LPG-flammer er køligere end acetylenflammer.