ويوجد الأسفلت في حالتين أساسيتين: يبقى صلباً في درجات الحرارة المحيطة ويتحول إلى سائل عند تسخينه.
في أعمال البناء، يقوم العمال بتسخين الأسفلت إلى شكله السائل ووضعه على سطح العمل. وعند التبريد، يتصلب الأسفلت ويتحول إلى طبقة واقية تعزز العزل المائي وتستخدم عادةً في بناء الطرق وتطبيقات الأسقف.