Причини за рак, причинен от въглищен катран

3,4-бензопиренът, съдържащ се във въглищния катран, е признат за основен канцероген.

Това вещество е разпространено в различни източници, включително в дима от фабрики, цигарения дим, автомобилните газове и в пушеното месо, получено при печене на барбекю.