I industrien smelter man vanligvis gull ved hjelp av oksygen-acetylen eller gassfusjon, selv om butanbrennere også er et godt alternativ.
Gull har et smeltepunkt på 1063 °C, et kokepunkt på 2970 °C og en tetthet på 19,32 gram per kubikkcentimeter.
For å unngå å skade gullet er det nødvendig med en spesialbrenner som kan nå temperaturer på over 1000 grader.