Stenkulstjære er et farligt stof, både giftigt og brand- og eksplosionsfarligt..
I lagertanke, der opbevares ved omgivelsestemperatur, indeholder den lette oliedampe, overvejende lette oliefraktioner, der udgør en betydelig risiko. Disse dampe kan let antændes eller eksplodere, hvis de kommer i kontakt med åben ild.