Bizonyos típusú égési módok elhasználják az oxigént, míg mások nem.
Az égés egy erőteljes, hőfelszabadító oxidációs-redukciós reakció, amelyhez három elemre van szükség: oxidálószerre, redukálószerre és a gyújtási küszöbértéket elérő hőmérsékletre.
Bár az oxigén jól ismert oxidálószer, nem az egyetlen olyan anyag, amely képes erre a szerepre. Például a hidrogén elégetésekor az oxigén helyett hidrogén- és klórgázok kerülnek felhasználásra.