Az aszfaltnak két elsődleges állapota van: környezeti hőmérsékleten szilárd marad, melegítéskor pedig folyékony halmazállapotúvá válik.
Az építőiparban a munkások az aszfaltot folyékony formára melegítik, és a munkafelületre viszik fel. Lehűlés után védőbevonattá szilárdul, ami fokozza a vízszigetelést, és általában az útépítésben és a tetőfedésben alkalmazzák.