Patlayabilen alüminyum tozu, Sınıf II yanıcı madde olarak kategorize edilir. Su ile reaksiyona girerek hidrojen gazı ve ısı üretir.
Alüminyum tozu patlaması durumunda, söndürme için su kullanılması tavsiye edilmez. Köpüklü yangın söndürücüler tavsiye edilen seçenektir (özellikle alüminyum profil işlemede) çünkü köpük alevleri havadan izole eder. Bunun nedeni alüminyumun suyla kimyasal reaksiyona girerek hidrojen gazı üretmesi ve suyun yangın söndürmede etkisiz hale gelmesidir. Yanan alüminyum tozunun suyla söndürülmeye çalışılmasıyla patlamanın tetiklendiği bir olay yaşanmıştır.
