ويشكل الإيثيلين مخاطر صحية كبيرة، في المقام الأول من خلال السمية الحادة والتأثيرات الضارة على المدى الطويل.
وباعتباره غاز عديم اللون والرائحة في درجة الحرارة المحيطة، يُستخدم الإيثيلين على نطاق واسع في العمليات الصناعية، كما يُستخدم كعامل إنضاج للخضروات والفواكه.