Propan holder længere end flydende gas, når det gælder holdbarhed.
Når man sammenligner lige store mængder, er propans holdbarhed overlegen, hvilket skyldes det højere brintindhold, som fører til et lavere varmeforbrug. Det er dog vigtigt at bemærke, at propan til madlavning i hjemmet har en markant højere pris end flydende gas.