Le propane est plus durable que le gaz de pétrole liquéfié.

À volume égal, le propane présente une meilleure durée de vie, une caractéristique qui s'explique par sa teneur plus élevée en hydrogène, ce qui se traduit par une consommation de chaleur moindre. Il convient toutefois de noter que, pour la cuisine domestique, le propane est nettement plus cher que le gaz de pétrole liquéfié.
