La temperatura de explosión del polvo de harina es de sólo 400°Ccomparable a la del papel combustible.
El polvo metálico, por su parte, puede alcanzar temperaturas de explosión de hasta 2.000°C, y la ignición hasta la explosión se produce en milisegundos. Las explosiones de polvo son varias veces más intensas que las de gas, con temperaturas de explosión que oscilan entre 2000-3000°C y presiones entre 345-690 kPa.
Estas cifras ponen de relieve la necesidad crítica de adoptar medidas de seguridad rigurosas en entornos susceptibles de acumulación de polvo.
