Hva er mest holdbart, propan eller flytende gass?

Propan har lengre holdbarhet enn flytende petroleumsgass.

Når man sammenligner like store volumer, er propan overlegen i holdbarhet, noe som skyldes det høyere hydrogeninnholdet som fører til lavere varmeforbruk. Det er imidlertid viktig å merke seg at propan er betydelig dyrere enn flytende petroleumsgass når det gjelder matlaging i hjemmet.