Aluminiumstøv, som kan eksplodere, er kategorisert som et brannfarlig materiale i klasse II. Det reagerer med vann og produserer hydrogengass og varme.
Ved en eksplosjon av aluminiumstøv er det ikke tilrådelig å bruke vann til slokking. Skumslokkingsapparater er det anbefalte alternativet (spesielt ved bearbeiding av aluminiumprofiler), ettersom skummet isolerer flammene fra luften. Dette skyldes aluminiums kjemiske reaksjon med vann, som produserer hydrogengass, noe som gjør vann ineffektivt til brannslukking. Det har forekommet en hendelse der en eksplosjon ble utløst da man forsøkte å slukke brennende aluminiumstøv med vann.
