O propano ultrapassa o gás de petróleo liquefeito em termos de durabilidade.
Quando se comparam volumes iguais, a durabilidade do propano é superior, uma caraterística atribuível ao seu maior teor de hidrogénio que leva a um menor consumo de calor. No entanto, é importante notar que, para cozinhar em casa, o propano tem um preço notavelmente mais elevado do que o gás de petróleo liquefeito.