Temperatura de explozie a prafului de făină este de numai 400°C, comparabil cu cel al hârtiei combustibile.
Praful metalic, pe de altă parte, poate atinge temperaturi de explozie de până la 2000°C, aprinderea până la explozie având loc în milisecunde. Exploziile de praf sunt de câteva ori mai intense decât exploziile de gaz, cu temperaturi de explozie cuprinse între 2000-3000°C și presiuni între 345-690 kPa.
Aceste cifre evidențiază necesitatea critică a unor măsuri de siguranță riguroase în mediile sensibile la acumularea de praf.