При згорянні ацетилену утворюються продукти з низькою теплоємністю, що призводить до надзвичайно високих температур у ацетиленовому полум'ї.
У порівняльних реакціях горіння рівних кількостей ацетилену, етилену та етану для повного згоряння ацетилену потрібна мінімальна кількість кисню і утворюється найменша кількість води.
Отже, ацетиленове полум'я досягає найвищої температури під час горіння, використовуючи найменшу кількість тепла для підвищення температури кисню і випаровування води.