乙炔的燃烧温度为何很高

乙炔燃烧产生的产物热容量低，导致乙炔火焰的温度明显偏高。

在等量乙炔、乙烯和乙烷的比较燃烧反应中，乙炔完全燃烧所需的氧气最少，生成的水也最少。

因此，乙炔火焰在燃烧过程中温度最高，用于提高氧气温度和水汽化的热量最少。