¿Por qué es tan alta la temperatura de la llama de acetileno?

En la categoría de los hidrocarburos simples, aunque el calor de combustión del acetileno no es excepcionalmente elevado, genera un calor considerable cuando se quema en presencia de agua líquida, lo que suele medirse utilizando agua gaseosa.

Debido a la escasa producción de agua durante la combustión del acetileno, la absorción de calor por vaporización es mínima, por lo que las temperaturas son elevadas..