Miksi asetyleeniliekin lämpötila on niin korkea?

Vaikka asetyleenin palamislämpötila ei ole poikkeuksellisen korkea, se tuottaa huomattavan paljon lämpöä poltettaessa nestemäisen veden läsnä ollessa, mikä yleensä mitataan kaasumaisen veden avulla.

Koska asetyleenin palamisen aikana syntyy vain vähän vettä, höyrystymisen aiheuttama lämmön imeytyminen on vähäistä, mikä johtaa kohonneisiin lämpötiloihin..