Il propano supera il gas di petrolio liquefatto in termini di durata.
A parità di volume, la durata del propano è superiore, una caratteristica attribuibile al suo maggiore contenuto di idrogeno che comporta un minore consumo di calore. Tuttavia, è importante notare che per cucinare a casa, il propano ha un prezzo notevolmente più alto rispetto al gas di petrolio liquefatto.