Pēc pilnīgas sadegšanas paliek tikai oglekļa dioksīds un ūdens. Oglekļa dioksīds var izraisīt nosmakšanu, bet nepilnīgas sadegšanas rezultātā rodas oglekļa monoksīds, kas ir toksiska viela. Turklāt ogļūdeņražos var notikt nepilnīga sadegšana, oglekļa dioksīdu pārvēršot atpakaļ oglekļa monoksīdā.
Dominējošie saindēšanās ar oglekļa monoksīdu simptomi ir reibonis, galvassāpes, miegainība un intoksikācijai līdzīgs stāvoklis, bet smaga saindēšanās var izraisīt bezsamaņu.