Täydellisen palamisen jälkeen ainoat jäämät ovat hiilidioksidi ja vesi. Hiilidioksidi voi aiheuttaa tukehtumisen, mutta epätäydellinen palaminen tuottaa myrkyllistä hiilimonoksidia. Lisäksi hiilivedyt voivat palaa epätäydellisesti, jolloin hiilidioksidi voi muuttua takaisin hiilimonoksidiksi.
Hiilimonoksidimyrkytyksen yleisimpiä oireita ovat huimaus, päänsärky, uneliaisuus ja myrkytyksen kaltainen tila, ja vakava altistuminen voi johtaa tajuttomuuteen.
