Azijnzuur, een organisch carbonzuur met één koolstofverbinding, wordt gekenmerkt door zijn ontvlambaarheid en corrosieve eigenschappen en valt onder de categorie van Type II organische gevaarlijke chemische stoffen. Bij omgevingstemperaturen van 39°C wordt het een ontvlambaar gevaar. Zuiver watervrij azijnzuur, ook bekend als ijsazijn, is een kleurloze vaste stof...