Ledena ocetna kislina je snov z izrazito vnetljivostjo in eksplozivnostjo. Njegova nagnjenost k vžigu in eksplozivnost njegovih hlapov v mešanici z zrakom poudarjata njegovo nevarnost.
V nasprotju s splošnimi zmotnimi predstavami, da je ledenocetna kislina glavna sestavina kisa in ne nevarna kemikalija, je zelo vnetljiva in jedka.