氷酢酸は可燃性で爆発性か？

氷酢酸は顕著な引火性と爆発性を持つ物質である。 発火しやすい性質と、空気と混ざったときの蒸気の爆発性が、その危険性を際立たせている。

氷酢酸は食酢の主成分であり、危険な化学物質ではないとする一般的な誤解に反して、大きな引火性と腐食性の両方を持っている。