Axit axetic băng là một chất có tính dễ cháy và nổ cao. Khả năng dễ cháy của nó, kết hợp với tiềm năng nổ của hơi khi trộn lẫn với không khí, nhấn mạnh mức độ nguy hiểm của nó.
Ngược lại với những quan niệm sai lầm phổ biến cho rằng axit axetic băng là thành phần chính trong giấm và không phải là một hóa chất nguy hiểm, axit axetic băng thực sự có cả tính dễ cháy và tính ăn mòn đáng kể.
