Ароматът на ледената оцетна киселина е изключително силен. Голяма грешка е да го бъркате с обикновения оцет, тъй като той има сходен аромат с етиловия ацетат.
Това вещество обединява всички неприятни черти на оцетната киселина: остра миризма, киселинен подтекст и специфична, неопределена биологична миризма. Разумно е да избягвате близостта с органични експерименти, за да не бъдете погълнати от всепроникващата киселинност. Миризмата е забележително силна, за разлика от всичко, което съм срещал от доста време насам.
